Champagne Brut Les 3 Muses

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CHAMPAGNE BRUT LES 3 MUSES

Fraicheur et légèreté

La vue : Au service, la mousse est abondante et crémeuse. L’effervescence de bonne activité produit un cordon évanescent. La robe présente des nuances de vieil or. Le vin est limpide et lumineux

Le nez : Le premier nez allie maturité et fraîcheur avec de jolis arômes de fruits jaunes au sirop (pêche, mirabelle). A l’aération de subtiles notes florales. En finale, une touche de miel de printemps

La bouche : L’attaque en bouche est ronde avec une belle vivacité. Un bon rappel des notes fruitées exprimées par le nez. La bouche est charnue avec un caractère fruité acidulé rafraîchissant. La finale est pleine et généreuse

ASSEMBLAGE

Pinot Meunier : + de 40 %
Pinot Noir : + de 40 %
Chardonnay : 10 à 15 %

Vieillissement de 24 mois minimum

Dosage : Brut

TERROIR

Sols : Limono-argilo-sableux
Age moyen de nos vignes : 40 ans

CONTENANT

Vendu en bouteille de 75 cl et demi-bouteille 37,5 cl

SELECTION ET RECOMPENSES

Decanter 2018 Félicitations - Decanter - Mai 2018